＜商品説明＞ 国産種鶏のもも肉を100%使用した炭火焼きです。 職人による手焼きで焼き上げたもも炭火焼きは、程よい弾力と抜群の旨味で、ご飯のおかず、お酒のおつまみ等、毎日食べても飽きない美味しさです。 化学調味料などは一切使用せず、素材の旨味を引き出す味付けで、「安心・安全・おいしい」をお約束いたします。 ＜お召し上がり方＞ 商品は真空パックにしたものを冷凍便でお届けします。パックのまま流水等で解凍してお召し上がりください。 商品をあたためる際は、解凍した商品をパックから取り出して、少量の油を敷いてあたためたフライパンの中で転がしながら、1分ほど加熱してください。 誠屋の炭火焼きは旨味を閉じ込めた状態で冷凍しておりますので、電子レンジであたためすぎると旨味の元である肉汁が流れ出す場合がございます。 ＜種鶏とは＞ 健康な子供を産むために育てられた鶏です。肉質は程よい弾力があり、約450日の長期飼育で肉の旨味もたっぷり乗っています。